“Ist der Biergarten jetzt geöffnet oder nicht?”
JA, wir hören das oft und müssen zugeben, dass diese Situation nicht einfach ist.
Wir möchten hierbei aber sehr transparent und ehrlich zu Euch sein!
Wir hatten vor 2 Jahren begonnen den Biergarten liebevoll aufgebaut – Grillhaus, Pool, Live-Musik usw., um damit ein Angebot für die Region zu schaffen.
Leider hat dies aber nicht funktioniert. Wir hatten zum einen Probleme, dass der Zulauf nur sehr gering war (so dass sich der Biergarten nicht mehr tragen konnte) und zum anderen war die Poolnutzung für uns nicht mehr stemmbar. Als Angebot für die Kinder hatten wir beworben, dass Gäste des Biergartens den Pool auch mit nutzen können. Leider beschränkten sich ein großer Teil der Besucher “nur” auf Poolgäste zur gratis Nutzung, was für uns nicht finanzierbar und auch rechtlich problematisch ist (Bademeister). Daher waren wir im letzten Jahr gezwungen den Biergarten ad hoc zu schließen und die Live-Musik zu beenden.
Es erreichen uns in diesem Jahr nun viele Anfragen bzgl. des Biergartens – vorwiegend auch, weil es (leider) wenige Angebote in der Region gibt.
Wir haben uns nun entschieden, den Biergarten offiziell geschlossen zu halten und vorerst nicht zu bewerben. Dennoch schicken wir aber keine Gäste weg. Wir haben nun verschiedene kleine Angebote wie bspw. Pizza, um den Wanderern, Radfahrern, Gästen der Region oder auch einfach nur die Einwohner aus den umliegenden Dörfern oder aus Frankreich wenigstens ein kleines Angebot bieten zu können.
Wir lieben unsere wunderbare Region und ein Biergarten gehört da einfach dazu!!
D.h. auch wenn der Biergarten eigentlich geschlossen ist, kann dieser über unser Restaurant auch von Tagesgästen genutzt werden. Wenn ihr euch ganz sicher sein wollt oder auch mit größeren Gruppen kommen möchtet (wir haben aktuell über 100 Sitzplätze, welche auch problemlos erweiterbar sind), ruft uns kurz vorher an: Tel.: 0049-6393-802245 oder schreibt uns eine Mail.
Wir haben zusätzlich zu unserer normalen Getränkekarte und des Buffets im Restaurant (ab 18Uhr , 17,-€ p.P. / Kinder 10.- €) auch immer spezielle Angebote für unsere Tagesgäste 🙂
“Heilsbach-Hof-Gedeck” : 12,-€ Slushi : 2,50€ (0,2l) / 4,-€ (0,4l) Der Sprizzer : 49,-€ (max 10 Pers.) Aperol-Slushi: 7,50 €
Pizza: 9,50€ (versch. Sorten)
Auch unsere Cocktailbar ist tlw. im Biergarten verfügbar!
Wir freuen uns auf Euch und hoffen, dass wir den Biergarten vielleicht wieder etwas etablieren können.
P.S.: an Samstagen ist der Hauptteil des Biergartens für unsere Hochzeitsfeiern reserviert.
Aga & das HLSBCH Restaurant Team
